無農薬野菜

無農薬野菜

同じ野菜、果物なら無農薬、有機栽培のものを選びませんか

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無農薬野菜 作り方




全国のこだわり農家が集合Vege Garden



無農薬野菜、有機野菜という言葉を耳にしますが
正確なところ意味をご存知ですか。


無農薬農産物というのは、
農薬または化学肥料を使用しない栽培方法によってつくられた野菜をいいます。


有機農産物というのは、
農薬、化学肥料、土壌改良剤を3年間使用せず、
堆肥(たいひ)で土づくりされた畑地で、有機肥料を使ってつくられた野菜をいいます。


そのほかにも、

・転換期間中有機農産物

 6か月以上3年以内、農薬、化学肥料、土壌改良剤を使用せず、
 堆肥などで土づくりした土壌で生産した作物。


・低農薬農産物(減農薬)

 農薬、化学肥料の使用を同じ地域の同じ時期に慣行的に行われる回数、
 または使われる量の5割以下でつくられた野菜

などの名称もあります。


普段野菜や、果物などを買うにあたって
何も表示がないものよりは、こうした表示があるものを買いたくなるのですが、
表示されているからといって絶対に安全とはいいきれないのが怖いところですね。


有機栽培といっても、
どんな堆肥を使っているかによりますし、
低農薬はその地域の使用回数や量が多ければ、意味がないわけです。


ですから、安全でおいしい野菜を選ぶには、
まず、産地が明示されているものを選び、
生産者が明らかであるというのは一つの基準とできますね。

無農薬野菜販売

ネットに「農家直送」の野菜・果物を販売<Vege Garden>という
有機・無農薬栽培などで野菜・果物を栽培する
全国の農家さんが集まるショッピングモールがあります。


現在、約50軒の農家が参加中で、
北海道の有機野菜から、九州のマンゴーまで幅広い商品を販売しており、
全て「農家直送」の商品です。





全国のこだわり農家が集合ベジガーデン



いま、果物でお勧めなのは
きくちゃん農園の桃「白鳳」です。
7月には送ってもらえるので、わたしも注文しています。







桃は大好物〔^^;


野菜なら
初回限定のお試しセットがお勧めかな






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